主演：未知
导演：未知
类型：大陆综艺
地区：中国大陆
年份：2021
简介：由(yóu )北(běi )京广播电(diàn )视台生活频道中心打造的大型城(chéng )市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化(huà )特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的(de )城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名(míng )片。
该片以(yǐ )美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。